Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett37%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger Reis, der mit Amarone-Rotwein gekocht wird, was zu einer reichhaltigen, tiefen Farbe und einem intensiven Geschmack führt.
- Küche
- Italienisch (Venetien)
- Herkunft
- Venetien, Italien
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Amarone-Wein
- Butter
- Parmesan
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?