Carne salà mit Rucola und Grana Padano Spänen
Carne salà con rucola e scaglie di Grana Padano
15 €
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett57%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gekochtes Rindfleisch, das gewürzt und abgekühlt wurde, serviert in Scheiben mit frischem Rucola und Käsehobeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- gekochtes Rindfleisch
- Rucola
- grana padano
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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