Risotto mit Amarone della Valpolicella und Kürbis

Risotto con Amarone della Valpolicella e zucca

20 €

Greppia · Verona

Glutenhaltiges Getreide
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß10%
10%
Fett33%
33%
Kohlenhydrate58%
58%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiger Reis, gekocht mit Kürbis und aromatisiert mit den Nuancen des Amarone della Valpolicella Rotweins.

Küche: Italienisch (venezianisch)
Herkunft: Venetien, Italien

Typische Zutaten

Reis
Kürbis
Amarone-Wein
Parmesan
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Greppia