Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett65%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, gewürzte Kugeln aus Hackfleisch, die typischerweise frittiert oder gebacken werden. Sie werden oft als Vorspeise oder Hauptgang serviert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Hackfleisch
- Semmelbrösel
- Eier
- Parmesan
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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