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Auberginencreme, Salva Cremasco und frische Tomaten

Auberginencreme, Salva Cremasco und frische Tomaten

Crema di melanzane, salva cremasco e pomodoro fresco

8 €

Bacaro del Mona · Verona

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate29%
    29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein glattes Gemüsepüree aus gekochter Aubergine, serviert mit cremigem Käse und frischen Tomatenscheiben.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Cremasco Käse
  • frische Tomate

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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