Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß39%
- Fett45%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fischgericht mit Kabeljau, der so zubereitet wurde, dass er eine goldene Farbe erhält, wahrscheinlich durch Anbraten in der Pfanne oder Backen mit Semmelbröseln. Es wird oft mit saisonalem Gemüse serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Semmelbrösel
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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