Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini39%
- Masti45%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riblje jelo s baklarom koji je pripremljen tako da postigne zlatnu boju, vjerovatno prženjem na tavi ili pečenjem s kruvnim mrvicama. Često se služi uz sezonsko povrće.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- bakalar
- kruvne mrvice
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?