Schwarzer Tintenfisch in der „Tecia“
Seppie nere in tecia
19 €
Trattoria Vittoria da Aldo · Venedig
- Erdnüsse
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß38%
- Fett38%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schwarzer Tintenfisch, gekocht in einem traditionellen Tontopf, typischerweise mit Zwiebeln und Tomaten.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Region Venetien
Typische Zutaten
- schwarzer Tintenfisch
- Zwiebeln
- Tomaten
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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