
Angus-Rinderfilet mit Gorgonzola und Kartoffeln
Filetto di manzo Angus al gorgonzola con patate
38 €
Ristorante da Raffaele · Venedig
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett59%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes Angus-Rinderfilet, gekrönt mit einer cremigen Gorgonzola-Sauce und serviert mit Kartoffeln.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Angus-Rinderfilet
- Gorgonzola
- Kartoffeln
- Sahne
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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