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Angus-Rinderfilet mit Gorgonzola und Kartoffeln

Angus-Rinderfilet mit Gorgonzola und Kartoffeln

Filetto di manzo Angus al gorgonzola con patate

38 €

Ristorante da Raffaele · Venedig

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gegrilltes Angus-Rinderfilet, gekrönt mit einer cremigen Gorgonzola-Sauce und serviert mit Kartoffeln.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Angus-Rinderfilet
  • Gorgonzola
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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