Spaghetti mit Cacio e pepe
Spaghetti with cacio e pepe
24 €
Osteria Al Cantinon · Venedig
Spaghetti Cacio e pepe mit geräuchertem Paprika und Thunfisch-Tartar.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett41%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine moderne Variation eines klassischen römischen Pastagerichts, das Käse und Pfeffer mit Thunfisch kombiniert.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom
Typische Zutaten
- Spaghetti
- Pecorino-Käse
- schwarzer Pfeffer
- Thunfisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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