Weiches Ei, saisonales Gemüse und Bernese Sauce
UOVO MORBIDO, VERDURE STAGIONALI E SALSA BERNESE
19 €
Luna Sentada · Venedig
Pochiertes Ei serviert mit saisonalem Gemüse und Bernese Sauce.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett77%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A soft-cooked egg served alongside fresh seasonal vegetables and a rich buttery sauce.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- egg
- seasonal vegetables
- butter
- egg yolks
- vinegar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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