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Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

Pasta mit einer Zwiebel-Sardellen-Sauce

16 €

Cantina Do Spade · Venedig

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate52%
    52%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles venezianisches Pastagericht aus dicken Vollkorn-Spaghetti, vermengt mit einer Zwiebel-Anchois-Sauce.

Küche
Italienisch (venezianisch)

Typische Zutaten

  • Bigoli
  • Zwiebeln
  • Sardellen
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Bigoli in salsa
© brownpau from Washington, DC · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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