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Gebratene heimische Miesmuscheln mit Knoblauchcrostini

Gebratene heimische Miesmuscheln mit Knoblauchcrostini

Saltata di cozze nostrane con crostini all'aglio

17 €

Al Gabbiano · Venedig

Lokal angebaute Miesmuscheln, in der Pfanne gebraten, serviert mit Knoblauchcrostini.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Muscheln, in der Pfanne mit Aromaten zubereitet und mit knusprigem Knoblauchbrot serviert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • Knoblauch
  • Brot
  • Olivenöl
  • Weißwein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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