Burlino Veneto
Rohmilchkäse aus Burlina- und Rendena-Rinderrassen
16 €
Ai Gondolieri · Venedig
Rohmilchkäse aus Burlina- und Rendena-Rinderrassen.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß27%
- Fett72%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A raw milk cheese produced from specific local cow breeds.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- Veneto
Typische Zutaten
- cow milk
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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