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Frittierte Calamari mit Tartar-Sauce

Frittierte Calamari mit Tartar-Sauce

CALAMARI FRITTI CON TARTARE SAUCE

17 €

Picasso · Valletta

Frittierte Tintenfische, serviert mit Tartar-Sauce.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfischringe, die in Teig oder Mehl gehüllt und frittiert werden, serviert mit Remouladensauce.

Typische Zutaten

  • Calamari
  • Mehl
  • Öl
  • Remouladensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker fritierte Calamari. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

fritierte Calamari
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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