Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett42%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein knuspriger Dosa, der zubereitet wird, indem der fermentierte Teig mit Ghee statt Öl gebacken wird.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
- Herkunft
- Südindien
Typische Zutaten
- Reis
- Urad Dal
- Ghee
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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