Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett33%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein beliebtes Linsengericht, bei dem gekochte Linsen mit Gewürzen in heißem Öl oder Ghee verfeinert werden.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Linsen
- Knoblauch
- Kreuzkümmel
- Kurkuma
- getrocknete rote Chilies
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
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