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Dal Tadka

Dal Tadka

9,95 €

Indian Harvest · La Valletta

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un popolare piatto di lenticchie preparato temperando le lenticchie cotte con spezie in olio caldo o ghee.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • lenticchie
  • aglio
  • cumino
  • curcuma
  • peperoncini rossi secchi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

India

Dal Tadka
© AugustineKajur · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
India

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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