Abruzzese Leberwurst

ABRUZZESE LIVER SAUSAGE

13 €

Era Ora Steakhouse · Valletta · 3 pcs

Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß22%
22%
Fett76%
76%
Kohlenhydrate2%
2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle italienische Wurst aus Schweinefleisch und Leber, typischerweise mit Gewürzen verfeinert und gegrillt.

Küche: Italienisch (Abruzzese)
Herkunft: Abruzzen, Italien

Typische Zutaten

Schwein
Leber
Gewürze
Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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