Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett57%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches italienisches Dessert, typischerweise ein kuppelförmiger Kuchen aus Biskuit oder Mousse. Es ist oft mit Schokolade oder Kakaopulver überzogen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Biskuitkuchen
- Schokolade
- Kakaopulver
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Zuccotto [tsukˈkɔtto] ist eine italienische Süßspeise, die Ähnlichkeit mit Zuppa inglese, Cassata und Tiramisu hat. Zuccotto wird in einer kuppelförmigen Form hergestellt, welche man mit Biskuit oder Löffelbiskuits auslegt, die mit Rum oder anderem hochprozentigem Alkohol getränkt sind.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zuccotto“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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