Wildpilzfrikassee mit Selleriepüree und Pilzsauce
Wild mushroom fricassee, Celeriac Puree, mushroom jus (2*)
5,50 €
Ali Baba · Valletta
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett65%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Mischung aus Wildpilzen, zubereitet im Frikassee-Stil, serviert mit Selleriepüree und Pilzsaucen-Jus.
Typische Zutaten
- Wildpilze
- Sellerie
- Pilzsaucen-Jus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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