
Frikase od divljih gljiva, pire od korjenastog celera i gljiva jus
Wild mushroom fricassee, Celeriac Puree, mushroom jus (2*)
€ 5.50
Ali Baba · Valletta
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti65%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasta smjesa divljih gljiva pripremljena u fricassee stilu, poslužena uz pire od celera i gljivični jus.
Tipični sastojci
- divlje gljive
- celer
- gljivični jus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?