Saisonale Tomaten in Chef-Escabeche mit Thunfischbauch und Frühlingszwiebeln
Tomate de temporada y escabeche del chef, ventresca de atún y cebolletas tiernas
16 €
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Fisch
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein angerichtetes Gericht mit Thunfischbauch und eingelegtem Gemüse.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Thunfischbauch
- Tomate
- Essig
- Frühlingszwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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