Quesadillas in libanesischem Brot, gefüllt mit mariniertem Heura, Pfannengemüse und Cheddar, begleitet von Romesco-Sauce
Quesadillas en pan libanés, rellenas de Heura adobada, verduras salteadas y queso cheddar, y acompañadas de salsa romescu.
13,90 €
Restaurant copenhagen · Valencia
Quesadillas aus libanesischem Brot mit Heura, Gemüse und Cheddar, serviert mit Romesco-Sauce.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Quesadilla. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
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Die Quesadilla (etwa: Käse-Tortilla) ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Im Original wird diese Tortilla mit Käse zubereitet, der in die Mitte einer geklappten Tortilla gelegt wird, die dann gebacken oder frittiert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Quesadilla“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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