
Lomabata „in orza“ mit geröstetem Gemüse
Lomabata “in orza” con verdure arrostite
7 €
La Rentaora · Valencia
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß36%
- Fett49%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweinerücken, der in Salzlake konserviert und zusammen mit geröstetem saisonalem Gemüse serviert wird.
Typische Zutaten
- Schweinerücken
- Salzlake
- Paprika
- Zucchini
- Aubergine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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