
FRITURA DE PESCADO
16 €
Gastrobar Motes Valencia · Valencia
Frittierter Fisch aus Mollera, Palaya, Sardellen und kleinen Tintenfischen.
Nährwerte
- Eiweiß24%
- Fett55%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Vielfalt an Meeresfrüchten, darunter Fischköpfe, Sardellen und kleine Tintenfische, in einem leichten Teig zubereitet und frittiert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- fish
- anchovies
- squid
- flour
- oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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