Jakobsmuscheln vom Grill (mit Zitrus- oder P.X.-Sauce)
CAPPESANTE ALLA PIASTRA (CON SALSA AGRUMATA O CON SALSA P.X
El Pederniz · Valencia
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß37%
- Fett50%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Jakobsmuscheln, scharf angebraten auf einem Grill, typischerweise serviert mit einer Zitrus-Sauce oder einer Portwein-Reduktion.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Zitronensaft
- Zitrusabrieb
- Portwein
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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