Gedämpfte Venusmuscheln (je nach Saison)
VONGOLE AL VAPORE (SECONDO STAGIONE)
16,90 €
El Pederniz · Valencia
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß54%
- Fett18%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Venusmuscheln, die im eigenen Saft gedämpft werden.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Venusmuscheln
- Weißwein
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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