Rotes Curry (Hähnchen oder Rind)
Curry rouge (poulet ou boeuf)
16,90 €
Thai Thai Sushi · Toulouse
Rotes Curry mit Hähnchen oder Rind, serviert mit weißem Reis.
Nährwerte
- Eiweiß19%
- Fett50%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Curry, zubereitet mit roter Chili-Paste und Kokosmilch, mit Hähnchen oder Rindfleisch, serviert mit weißem Reis.
- Küche
- Thailändisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Rindfleisch
- rote Currypaste
- Kokosmilch
- weißer Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Thailand
- Herkunft
- Thailand
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Kaeng Phet (Thai: แกงเผ็ด; Aussprache: [kæːŋ-pʰèt]) ist ein Gericht der klassischen thailändischen Küche. Kaeng Phet heißt wörtlich übersetzt etwa „Scharfe Suppe“, außerhalb Thailands ist es als Rotes Thai-Curry bekannt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kaeng Phet“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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