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Siciliana

Siciliana

16 €

Pizz'Artisanale · Toulouse

San Marzano Tomaten, geräucherte Scamorza, Aubergine, Kirschtomaten, Artischockenherzen, Basilikum, Oliven und Olivenöl.

Nährwerte

≈ 980 kcal± 30% · pro Portion von etwa 426 g
  • Eiweiß38 g
    16%
  • Fett37 g
    35%
  • Kohlenhydrate118 g
    49%
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
davon Zucker
3,1 g
Ballaststoffe
9,7 g
Salz
6,8 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 96%
  • Vitamin D 86%
  • Calcium 54%
  • Zink 39%
  • Vitamin E 34%
  • Vitamin A 29%
  • Kalium 26%
  • Folat 22%
  • Vitamin B1 20%
  • Eisen 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Eine von sizilianischen Aromen inspirierte Pizza mit Aubergine und geräuchertem Käse.

Küche
Italienisch (Sizilianisch)
Herkunft
Sizilien, Italien

Typische Zutaten

  • San Marzano Tomaten
  • geräucherte scamorza
  • Aubergine
  • Kirschtomaten
  • Artischockenherzen
  • Basilikum
  • Oliven
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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