Wolfsbarsch 300/400

Bar 300/400

32 €

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse

Französischer Zucht-Wolfsbarsch.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß46%
46%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gezüchteter Wolfsbarsch, zubereitet durch Grillen oder Rösten, oft serviert mit saisonalem Gemüse.

Küche: Französisch/Mediterran

Typische Zutaten

Wolfsbarsch
Olivenöl
Zitrone
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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