Gebratene Foie gras mit Chouchen und Trauben
Escalopes de Foie gras poêlées au Chouchen et raisins
14,50 €
Pastel et Sarrasin · Toulouse
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett85%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene und mit Chouchen abgelöschte Foie Gras Scheiben, serviert mit Rosinen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Foie Gras
- Chouchen
- Rosinen
- foie gras
- chouchen
- raisins
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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