Le capitaine

Meeresfrüchteplatte mit Hummer

99 €

Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Toulouse

Meeresfrüchteplatte mit Austern, Wellhornschnecken, Garnelen, Krabbe und einem ganzen Hummer auf der Plancha.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 1.000 g

Eiweiß42%
42%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine erstklassige Meeresfrüchteplatte mit Austern, Wellhornschnecken, Garnelen, Braunkrabben und Hummer, zubereitet auf einer Plancha.

Küche: Französisch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Austern
Wellhornschnecken
Garnelen
Braunkrabbe
Hummer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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