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Kanadischer oder amerikanischer Hummer auf der Plancha mit Petersilie

Kanadischer oder amerikanischer Hummer auf der Plancha mit Petersilie

Homard Canadien ou Américain planché en persillade

Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Toulouse

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hummerfleisch, das auf einer heißen Platte mit einer traditionellen Knoblauch-Petersilien-Gewürzmischung zubereitet wird.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Hummer
  • Knoblauch
  • Petersilie
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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