LACHS-CARPACCIO
CARPACCIO DE SAUMON
18,50 €
La Villa Da Vinci · Toulouse
Lachs-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, jungen Trieben, roten Zwiebeln, Rucola, Pommes frites oder Gemüse und Rosmarinbrot.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher Lachs, gewürzt mit Zitrusfrüchten und serviert mit frischem Grün und Zwiebeln.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachs
- Zitrusfrüchte
- Rucola
- rote Zwiebel
- Babygreens
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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