Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett83%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine weiche, cremige Käsefüllung, die typischerweise aus dem Inneren von Burrata oder Stracciatella-Käse besteht.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Sahne
- Käsebruch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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