ENTENHERZEN IN PERSILLADE

COEURS DE CANARD EN PERSILLADE

10,90 €

Café Chouchou · Toulouse

Entenherzen zubereitet mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Himbeeressig.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß25%
25%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Entenherzen, sautiert mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl, verfeinert mit einem Hauch Himbeeressig.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Entenherzen
Knoblauch
Petersilie
Olivenöl
Himbeeressig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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