
Hühnergalantine mit Foie Gras, Fino und Pflaumen
Galantine de poulet & foie gras au Fino, pruneau
16 €
Bistro Le Coq en Pâte · Toulouse
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß19%
- Fett73%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Geflügelgalantine mit Huhn und Foie Gras, aromatisiert mit Sherry und Pflaumen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Huhn
- Foie Gras
- Fino Sherry
- Pflaumen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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