Wolfsbarschfilet mit Krustentiersauce
Filet de loup au coulis de crustacés
17 €
A La Toque · Toulouse
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß42%
- Fett49%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A pan-seared sea bass fillet served with a sauce made from shellfish juices.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- sea bass
- shellfish
- cream
- white wine
- herbs
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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