Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steak aus dem oberen Teil des Rumpsteaks, das durch eine dicke Fettschicht gekennzeichnet ist, die beim Grillen für Aroma sorgt.
- Küche
- Brasilianisch
- Herkunft
- Brasilien
Typische Zutaten
- Picanha-Rindfleisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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