Nährwerte
≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß15%
- Fett36%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Pizza aus dem Holzofen, die von der Region Lunigiana inspiriert ist und oft lokale Spezialitäten enthält.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Lunigiana, Italien
Typische Zutaten
- Pizzateig
- lokaler Käse
- lokales gepökeltes Fleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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