Besin değerleri
≈ 1.050 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ36%
- Karbonhidrat49%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lunigiana bölgesinden ilham alan, genellikle yerel spesiyaliteler içeren odun ateşinde pişmiş bir pizza.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Lunigiana, İtalya
Tipik malzemeler
- pizza hamuru
- yerel peynir
- yerel işlenmiş etler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?