Rigatoni nach Carbonara-Art

RIGATONI ALLA CARBONARA

12 €

Quadrilatero Romano · Turin

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß16%
16%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate35%
35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Pastagericht aus Rigatoni, Eiern, Guanciale, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer.

Küche: Italienisch (Römisch)
Herkunft: Rom, Italien

Typische Zutaten

rigatoni
guanciale
Eier
pecorino romano
schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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