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Ravioles (Gnocchi della Val Varaita) mit Trüffel-Käse-Fondue

Ravioles (Gnocchi della Val Varaita) mit Trüffel-Käse-Fondue

Ravioles ( Gnocchi della Val Varaita) foduta di Formaggi al Tartufo

13 €

La Pergola Rosa · Turin

Val Varaita Ravioles serviert mit einem Käse- und Trüffel-Fondue.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Teigtaschen aus der Region Val Varaita, serviert in einem reichhaltigen Fondue aus geschmolzenem Käse und Trüffel.

Küche
Italienisch (piemontesisch)
Herkunft
Val Varaita, Italien

Typische Zutaten

  • Ravioles-Pasta
  • Käse
  • Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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