Oktopus-Kroketten

CROCCHETTE DI POLPO

14,50 €

Kipling Restaurant · Turin

Oktopus-Kroketten nach galizischer Art.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß17%
17%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte, panierte Rollen, gefüllt mit gehacktem Oktopus, oft im galicischen Stil mit Paprika oder Knoblauch gewürzt.

Küche: Spanisch (Galicisch)
Herkunft: Galicien, Spanien

Typische Zutaten

Oktopus
Kartoffel
Paniermehl
Ei
Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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