Artischagensalat mit Parmigiano-Spänen
Insalata di carciofi con scaglie di Parmigiano
11 €
Il Pantagruele · Turin
- Milch
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß15%
- Fett67%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat aus Artischockenherzen, garniert mit feinen Hobeln von gereiftem Parmigiano Reggiano.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Artischocken
- Parmigiano Reggiano
- Olivenöl
- Zitrone
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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