Plin di langa
Kleine gefüllte Teigtaschen aus der Langa-Region
10 €
Goja Ristoro · Turin
Plin della Langa mit drei Arten von Braten.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, von Hand geformte Pasta, gefüllt mit Fleisch und serviert mit einer Fleischsauce.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
- Herkunft
- Langhe, Italien
Typische Zutaten
- Eiernudeln
- Bratenfleisch
- Fleischsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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