Pasta alla chitarra aus Hartweizen, Knoblauch, Öl, 7 Machos Chili und Meeräschenrogen
Pasta alla chitarra di grano a duro, aglio olio peperoncino 7 machos al chile e bottarga di muggine
18 €
Contesto Alimentare · Turin
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett42%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Spaghetti-ähnliche Pasta, geschnitten mit einem quadratischen Werkzeug, geschwenkt in Knoblauchöl und scharfem Chili mit Fischrogen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Hartweizengrieß-Pasta
- Knoblauch
- Chili
- Bottarga
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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