Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß42%
- Fett53%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderleber, die typischerweise sautiert oder in der Pfanne gebraten wird, oft gewürzt mit Salz, Pfeffer und manchmal Zwiebeln.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Rinderleber
- Öl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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