Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini42%
- Masti53%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneća jetra koja se obično dinsta ili prži na tavi, često začinjena solju, biberom i ponekad lukom.
- Kuhinja
- Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Tipični sastojci
- junjeća jetra
- ulje
- začin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Goveđa jetra: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ο Στέλιος